양배추논란1 양배추 꼭 씻어야 되나요? 이 글 하나로 논란 종결!! 양배추는 위에 좋고 가격도 저렴해 식재료로 널리 쓰입니다. 하지만 꼭 씻어야 되는지에 대한 궁금증이 있습니다. 아래 글에서 논란을 깔끔하게 종결시켜 드리겠습니다. 고르는 법, 보관하는 법, 써는 팁도 알려드리겠습니다. 양배추 꼭 씻어야 되나요?식약처와 국립농업과학원에 문의해 봤습니다. 결론부터 말하면 안 씻어도 됩니다. 다만, 전제조건이 있습니다. 농촌진흥청에서 정한 농약 사용 기준으로 재배해야 합니다. 법적으로도 양배추 재배 시 2주 이내 99% 이상 없어지는 농약만 쓰게 되어 있습니다. 이럴 경우 겉껍질 2~3장 정도만 벗기고 먹으면 됩니다. 하지만 한국인들은 화학물질 트라우마가 있습니다. 가습기 살균제, 다이소 플라스틱컵 사건 등 관련 뉴스가 끊이지 않습니다. 만약 잔류농약이 걱정된다면 간단하게 씻.. 2024. 4. 12. 이전 1 다음
